Какие еще характеристики газовых духовок важны?
Кроме перечисленных выше, нужно учитывать и другие критерии. Причем многие из них являются определяющими, так что не стоит закрывать на их отсутствие глаза.
Критерий | Описание |
---|---|
Электроподжиг | Электроподжиг есть не во всех моделях – иногда приходится совершать дополнительные действия, чтобы духовка начала работать. Его наличие – это удобно, но все же без такой функции прожить вполне можно. |
Функция «Газ-контроль» | Такая функция обязательно должна быть в вашей духовке – если огонь вдруг перестанет гореть, газ автоматически отключится, то есть никаких бед не случится. Без этого помещение может наполниться газом, что может кончиться вполне печально. |
Подсветка | Она нужна не только для красоты: такая функция позволяет смотреть на процесс приготовления пищи, не открывая крышку и не выпуская тепло из духовки. Обычно подсветка есть практически во всех духовках. |
Телескопические направляющие | Тоже необязательная, но очень полезная функция. При наличии направляющий противень доставать из духовки будет очень просто и удобно, или полностью, или наполовину. |
Наличие таймера | Если в духовке есть таймер, можно установить определенное время готовки и не переживать, что, если вы забудете о блюде, оно сгорит и испортится. Очень удобно. |
Важно! Обращая внимание на такие параметры при выборе духовки, вы точно сможете подобрать идеальный для вас вариант. Конечно, стоит учитывать и цену, и дизайн устройства, но это уже относится к личным предпочтениям и возможностям
Удобно, если у духовки есть таймер, подсветка и другие полезные функции
Здорово, если у духовок есть функция самоочистки.
Каталитическая очистка духовки — лучший вариант
На что обратить внимание при выборе газовой духовки для кухни
Для начала необходимо определиться с типом размещения духовой печи на кухонном пространстве. Существует два типа моделей: зависимые и независимые. При первом варианте варочная панель и духовка неразрывно связаны общей панелью управления. Независимые модели могут располагаться на любом удобном для хозяйки уровне. Это обеспечивает дополнительную безопасность при наличии дома маленьких детей. Основными критериями при выборе газового духового шкафа являются:
- мощность – основной параметр, влияющий на скорость приготовления пищи и время достижения максимального температурного режима, стандартные показатели варьируются в диапазоне 2,5 – 3 кВт и 250 градусов нагрева;
- объем духовки – максимальный показатель достигает 74 литров, зависит от габаритов печи, влияет на возможное количество продуктов, которые можно приготовить за один раз;
- количество режимов – различается в зависимости от модели, влияет на стоимость духовки, минимальное значение – 2 режима, максимальное количество режимов нагрева достигает пяти;
- максимальная температура – достигает 250 градусов Цельсия, определяется встроенным термометром, ограничение является элементом безопасности, этой температуры достаточно для ежедневного использования;
- внешний вид – дизайн и цветовая гамма очень разнообразны, от классического стиля до суперсовременного направления модерн, но не все фирмы-производители могут предложить выбор цветового решения своих моделей;
- габариты – различаются по ширине устройства, параметры высоты и глубины часто примерно одинаковы, модели могут быть как компактными с небольшим объемом внутренней камеры, так и вместительными духовыми шкафами с дополнительной отдельной камерой.
Комфортная система управления позволит с удовольствием использовать духовку. Предпочтение отдается утапливаемым механизмам переключения температурных режимов. Такая система является дополнительным элементом безопасности, когда в доме есть маленькие дети.
Дополнительные функции и комплектующие также играют роль при выборе духового шкафа. Наличие мощного гриля или вертела расширяют возможности при эксплуатации устройства. Телескопические направляющие значительно облегчают процесс выемки готового блюда из горячей печи. Наличие дополнительного защитного стекла в дверце газового духового шкафа обеспечивает более безопасное использование.
Система очистки также должна быть комфортной и легкой. Специальное инновационное напыление в некоторых моделях значительно облегчает этот процесс.
Korting OGG 742 CRSI
Мое внимание сразу привлекла модель газового независимого духового шкафа Korting OGG 742 CRSI. Это удивительно привлекательный образец современной бытовой техники, но посмотрим, соответствуют ли потребительские качества столь шикарному ретро-дизайну
Покупая модель, вы получаете среднюю по объему духовку – 60 л, но этого вполне достаточно для семьи с традиционными кулинарными привычками. Вам в помощь производитель предлагает три режима нагрева, газовый гриль, конвекцию. Отмечу, что вы можете смело рассчитывать на качественную реализацию любых рецептов, будь-то бараньи ребрышки под белым соусом, будь-то маффины с шоколадным кремом.
Управление осуществляется просто и интуитивно понятно. Вам достаточно повернуть поворотный переключатель, далее действует автоподжиг, останется только поместить противень внутрь и ждать оповещения таймера об окончании программы.
Проанализировав все характеристики приведу ряд дополнительных преимуществ:
- полная безопасность эксплуатации обеспечивается функциями защитного отключения, газ-контроль. Кроме того, вы можете рассчитывать на качественное подключение модели. Чтобы не утомлять вас техническими тонкостями скажу, что духовой шкаф легко установить в соответствии с нормами Гост и ТБ;
- три стекла дверцы обеспечат сохранение заданной температуры внутри духовки и уберегут дверцу от перегревания;
- каталитическая очистка – поверьте, эта опция облегчит вам уход, особенно, после зажаривания жирной пищи на гриле.
- высокая функциональность, телескопические направляющие.
Приведу и несколько недостатков:
- если в вашей семье есть ребенок, отсутствие защиты от детей может стать серьезной ложкой дегтя в бочке меда;
- в некоторых моделях я заметил слабоватую фиксацию фурнитуры, однако, это легко исправить, подтянув болты.
P.S. В сети можно встретить множество отзывов о том, что в духовых шкафах Korting лопается внешнее стекло. Как эксперт скажу, что это полная чушь. Тройное остекление из специальных закаленных материалов с функцией защитного экрана и продуманный конструктив избавляют от этих рисков.
Об устройстве духового шкафа Korting OGG 742 CRSI в видео:
Любимцы покупателей и народные избранники
Чтобы внести конкретику в изложенное выше, представим топ 5 лучших газовых духовых шкафов на 2017 год.
Bosch HGN22F350
Модель имеет современный стильный дизайн и 5 режимов нагрева. Она отличается широким функционалом и наличием важных дополнительных опций: конвекция, встроенные часы с таймером, внутренняя подсветка, газ-контроль, телескопические направляющие для фиксации противней, автоматический электроподжиг, система каталитической самоочистки. Независимый духовой шкаф имеет стандартную ширину (60 см) и объем 60 л, что вполне удовлетворит потребностям большой семьи. В комплектации имеется термощуп и вертел, дверца из трехслойного стекла, гриль электрический. Управление осуществляется поворотными переключателями. Есть дополнительные детали для подключения к газовому баллону. Внутренние стенки выполнены из эмали легкой очистки, однако верхняя и нижняя стенки не имеют специального покрытия, что может усложнить процесс удаление жира. К ощутимым недостаткам можно отнести только высокую цену. (2 магазин, 3 магазин).
Fornelli FGА 60 Destro
Более доступный духовой шкаф итальянского бренда, который во многих магазинах имеет высокий рейтинг. По способу подключения является независимым, ширина стандартная (60 см). Несмотря на демократичную цену, эта модель оснащена весьма солидно: газовый гриль, конвекция, электроподжиг, газ-контроль, внутренняя подсветка, вентилятор охлаждения, вертел. Дверца выполнена из тройного стекла. Имеется всего 3 режима нагрева, но никто из купивших не чувствует себя ограниченным при приготовлении блюд. Чаще всего в положительных отзывах отмечают простоту в управлении и приятный современный дизайн.
Kuppersberg HGG 663 T
Надежный независимый духовой шкаф немецкого бренда с испанской сборкой. В его комплектации имеется вертел, телескопические направляющие, электроподжиг, газ-контроль, газовый гриль. У дверцы всего 2 стекла, однако по отзывам это не критично. Очистка внутренних стенок гидролизная, т. е. удаление жира происходит паром от противня с водой. В распоряжении владельца будет 3 режима нагрева и простой звуковой таймер без встроенных сенсорных часов. Конвекция отсутствует, но потребители единогласно хвалят работу духовки и без этой функции. Пожалуй, эта модель — лидер в категории цена-качество.
Korting OEG 771 CFX
Эта модель совмещает в себе итальянский дизайн и европейское качество. Имеется 2 режима нагрева, телескопические направляющие, конвекция, электрический гриль, электроподжиг, сенсорный дисплей, газ-контроль, электронные часы, каталитическая очистка, воздушное охлаждение вентилятором. К минусам можно отнести отсутствие вертела и двухслойную дверцу. Большинство отзывов содержат высокую оценку качества выпечки. Негативные эмоции может вызвать неудобная система управления и настройки.
Hotpoint-Ariston 7O FH G IX
Недорогая независимая газовая духовка с электрическим грилем, конвекцией, электроподжигом, подсветкой и механическим таймером. Несмотря на то, что многие покупатели жалуются на плохое качество выпечки и частое угасание пламени, модель популярна и хорошо продается.
К новинкам 2017 года можно отнести газовый духовой шкаф Simfer B6GO12011 в оригинальном ретро-дизайне и по доступной цене.
Пример HTML-страницы
Система очистки
Согласитесь, что чистка духовки – не самое приятное занятие. Чтобы облегчить этот процесс, современная техника оборудуется различными системами:
Каталитическая
Специальное эмалевое покрытие, нанесенное на стенки и верхнюю часть, помогает расщеплению жира. Происходит процесс прямо в момент приготовления, для этого достаточно, чтобы температура в камере поднялась выше 140 ℃. Когда духовка немного остынет, нужно будет провести по поверхности влажной губкой и от загрязнений не останется и следа.
Однако возникает трудность с дверцей и дном шкафа – они не имеют эмалевого покрытия, поэтому над ними придется потрудиться. Кроме того, срок службы эмали 3 – 5 лет, после чего она теряет свои свойства, и придется заменять съемные боковые панели на новые. Хотя сейчас появились печи с защитным материалом, не теряющим своих качеств даже спустя десятки лет.
Гидролизная
В процессе участвует пар: необходимо налить в емкость воду и поставить ее в камеру, активировав режим самоочистки. Он работает примерно час и нагревает духовку до 70 – 90 ℃. После требуется пройтись мыльным раствором по всем поверхностям и удалить с них жировой налет.
Стоит учесть, если загрязнение въевшееся или что-то очень сильно подгорело, то такой обработки может оказаться недостаточно и придется применять бытовую химию.
Пиролитическая
Самый совершенный из всех существующих вариантов, поскольку требует участия человека в наименьшей степени. Камера нагревается до 500 ℃, а при такой температуре любые загрязнения превращаются в золу, которую после остывания нужно лишь аккуратно смести. Но вот на стеклянной дверце грязь все же придется удалять вручную.
При проведении процедуры техника блокирует дверцу, чтобы не допустить возникновения травм. Также учтите, что в помещении станет жарче и может появиться неприятный запах. Поэтому откройте окна и закройте дверь на кухню. Благо длится сеанс недолго – всего 1,5 – 2 часа.
Если вы покупаете недорогое устройство, в котором самоочищение не предусмотрено, то без ручного мытья не обойтись. В этом случае для очищения духового шкафа используйте народные способы или химические средства.
De’longhi fgb 4
Газовая духовка De’Longhi FGB 4 оснащена стеклянным фасадом с откидной дверцей, состоящей из двух стёкол. Вся модель выполнена в белом цвете.
Для удобства пользователя в камере духовки установлены два приспособления: подсветка камеры и механический звуковой таймер, который оповестит об окончании приготовления блюда.
Зажечь духовой шкаф можно при помощи ручек, в которые встроен электророзжиг горелок. Телескопические направляющие позволят легко доставать и загружать тяжёлые противни в духовку без риска обжечься.
Гидролизная очистка духовки позволяет удалить загрязнения с поверхности камеры после приготовления блюд.
Полезными дополнительными опциями станут: газовый гриль и конвекция.
Они позволят приготовить блюда, полностью пропечённые внутри и с золотистой, хрустящей корочкой снаружи.
Технические характеристики:
- рабочий объём камеры – 60 л;
- класс энергопотребления – А;
- максимальная температура – 250ºC;
- количество режимов нагрева – 3;
- управление – поворотные переключатели;
- газ-контроль – есть.
равномерно пропекаются продукты;
внешний корпус духового шкафа не нагревается при работе.
трудно поджечь горелку;
нет электрической вилки в комплекте поставки.
С сенсорным управлением
Разновидность электронного управления, при котором все параметры задаются при помощи сенсорного дисплея. Главные преимущества – возможность записи (сохранения) пользовательской программы в память устройства, необычный вид, точность при выставлении температуры и времени. Главный недостаток – при скачках напряжения или сильных нажатиях кнопка может выйти из строя (не реагировать на команды или самопроизвольно включаться).
Weissgauff OE 445 X
Компактный духовой шкаф объемом 44 литра – это оптимальное сочетание классической духовки и микроволновой печи. Стильный современный дизайн не оставит никого равнодушным. Независимая электрическая духовка выполнена в черном цвете со вставками из нержавеющей стали.
Модель имеет 8 классических программ приготовления пищи плюс 13 для микроволновки. Сенсорные переключатели удобны в использовании, а LED дисплей отображает всю необходимую информацию о процессе приготовления. В комплектацию входят круглая и прямоугольные решетки для гриля, противень и поворотная подставка для СВЧ.
Преимущества:
- много программ;
- небольшая глубина;
- защитная блокировка от детей.
Недостатки:
ручная очистка камеры.
Gorenje BO 658-ORA-B
Электрический встроенный духовой шкаф объемом 77 литров и классом электропотребления А+ поможет приготовить самые сложные блюда. Модель выполнена в черном цвете с широкой серебристой ручкой откидной дверцы. Панель управления изготовлена из стекла. Духовой шкаф имеет два уровня мощности. Конвекция обеспечивает равномерный нагрев внутреннего пространства. Сводчатый потолок создает эффект дровяной печи, благодаря чему блюда получаются особенно вкусными.
15 автоматических программ удовлетворят потребности самого искушенного повара. С их помощью можно приготовить любое блюдо. Среди основных режимов, которые редко встречаются в других моделях, – экоприготовление и автоматическое запекание. Дверца из трех стекол и дополнительного термослоя. Внутренняя камера из пиролитической эмали устойчива к загрязнениям и повреждениям. Функция обработки паром помогает размягчить пригоревшие остатки пищи.
Преимущества:
- термозонд для мяса в комплекте;
- телескопические направляющие;
- в комплект входит металлическая решетка, глубокий и плоский противни;
- большой объем;
- готовит на нескольких уровнях одновременно.
Недостатки:
стоимость (от 38,5 тыс. рублей).
Samsung NQ50H5537KB
Электрический независимый духовой шкаф черного цвета с функцией СВЧ. 50-литровый объем внутренней камеры подходит для разогрева больших порций еды или готовки нескольких блюд одновременно. Обширный функционал, а это 15 программ приготовления и 5 – для размораживания, по достоинству оценит каждый владелец. Дополнительный бонус – возможность готовки на пару. Для этого в комплекте предусмотрен специальный противень. Стоимость – от 42 тыс. р.
Преимущества:
- лаконичный дизайн;
- сенсорная панель информативная, не бликует при ясной погоде;
- очистка паром;
- объем.
Недостатки:
поверхность легко пачкается.
Духовой газовый встраиваемый шкаф: обзор самых популярных производителей и моделей
Сегодня можно приобрести встраиваемые духовки многих производителей. За исключением Gorenje. Газовые духовые шкафы в настоящее время данной компанией не выпускаются. Они решили отдать предпочтение электрическим моделям. Предлагаем познакомиться с наиболее известными брендами и некоторыми моделями, которые могут вас заинтересовать.
Korting
Товар, предлагаемый компанией Korting, отличается широкими функциональными возможностями и простотой управления
Компания стремится уделять особое внимание техники безопасности и старается снизить вредное влияние на окружающую среду. Среди широкого модельного ряда достаточно популярен шкаф Korting OGG 742 CRSI объёмом 60 литров. Доступен выбор одного из трёх режимов
Есть конвекция и гриль. Функция газ−контроль повышает уровень безопасности при эксплуатации. Дверца с тремя стёклами поддерживает температуру внутри на заданном уровне. Каталитическая очистка позволяет своевременно удалить собравшуюся грязь. Телескопические направляющие обеспечивают удобство пользования духовым шкафом
Доступен выбор одного из трёх режимов. Есть конвекция и гриль. Функция газ−контроль повышает уровень безопасности при эксплуатации. Дверца с тремя стёклами поддерживает температуру внутри на заданном уровне. Каталитическая очистка позволяет своевременно удалить собравшуюся грязь. Телескопические направляющие обеспечивают удобство пользования духовым шкафом.
Watch this video on YouTube
Korting OGG 742 CRSI
Гефест
Известный белорусский производитель предлагает большой ассортимент духовок. Для любого кухонного гарнитура можно подобрать встраиваемый духовой шкаф газовый Гефест с подходящими габаритными размерами и функциональными возможностями. Газовый духовой шкаф GEFEST ДГЭ 621 01 способен стать хорошим выбором для тех, кто любит готовить. Модель имеет объём в 52 литра при ширине 59,5 см и высоте 56 см. Реализует несколько режимов работ. Предусмотрен быстрый нагрев. Механическое управление. Дверь духовки с двумя стёклами. Входящий в комплект поставки вертел позволит приготовить изысканное блюдо из курицы. Функция самоочистки и телескопические направляющие не предусмотрены.
GEFEST ДГЭ 621 01
Вам будут интересны отзывы о других моделях.
Bosch
Под данным товарным знаком выпускается качественная бутовая техника. Выбирая газовый духовой шкаф Bosch, можно смело покупать любую понравившуюся модель: заявленные характеристики будут полностью отвечать реальным. Можно также почитать отзывы реальных покупателей и послушать мнение экспертов.
Обращаем ваше внимание на встраиваемый духовой шкаф газовый БОШ HGN10G050, относящийся к категории удобной и доступной бытовой техники. Привлекательный дизайн позволяет гармонично вписаться в интерьер любой кухни. Комплектуется вертелом и грилем
Имеет защиту от случайной утечки газа. Может работать в четырёх режимах нагрева. Дверца, состоящая из трёх стёкол, надёжна в эксплуатации и позволяет предотвратить случайные ожоги
Комплектуется вертелом и грилем. Имеет защиту от случайной утечки газа. Может работать в четырёх режимах нагрева. Дверца, состоящая из трёх стёкол, надёжна в эксплуатации и позволяет предотвратить случайные ожоги.
Для управления шкафом используются поворотные выключатели. Объём духовки составляет 60 литров. Ширина модели − 58,8 см. Функция самоочистки и телескопические направляющие не предусмотрены.
Bosch HGN10G050
Аристон
Компания предлагает большой ассортимент духовок. Можно приобрести модель различной ценовой категории и с подходящим функционалом. Духовой газовый шкаф Аристон способен порадовать дизайном, цветом и функциональными возможностями.
Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA является хорошим вариантом для покупки. Механическое управление. Максимальная температура в процессе обработки может достигать 205°С. Духовка может работать в двух режимах. Имеет объём в 71 л. Дверка с двумя стёклами.
Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA
Electrolux
Бытовая техника отличается высоким качеством сборки. Представлена в большом ассортименте, позволяющем подобрать модель нужного типа с походящими техническими характеристиками. Любителям широких функциональных возможностей обязательно понравится Electrolux EOG92102CX. Модель имеет приемлемую стоимость при широком наборе функций, включая размораживание и установку вертела. Объём встраиваемой духовки составляет 69 л при ширине в 59,4 см. Эмалированная внутренняя поверхность значительно облегчает процесс ухода. Пять съёмных телескопических направляющих облегчают процесс приготовления еду. Шкаф имеет механическое управление. Дверка состоит из двух стёкол.
Electrolux EOG92102CX
С конвекцией
Конвекция – процесс естественного теплообмена, в ходе которого внутренняя энергия передается струями и потоками. Нагретый воздух оказывается вверху, холодный – внизу. Температура на всех уровнях стабилизируется.
Electrolux EOG 92102 CX
Плюсы
- Качество сборка
- Электроподжиг
- Конвекция
Минусы
- Небольшой модельный ряд устройств с конвекцией
- Горит свет при работе конвекции
От 33000 ₽
Популярная модель, имеет огромный спрос на рынке. Достойная комплектация, большая вместимость. Доступная цена, несмотря на наличие конвекции.
Bosch HGN22F350
Плюсы
- Эффективность работы
- Простота в управлении
- Надежность
- Разнообразие дизайнерских решений устройства
Минусы
- Сжигание кислорода, образование СО2
- Специализированность монтажа
- Дороговизна
От 51000 ₽
Такая модель имеет свои технологии: подключение устройства мастером газовой службы, хорошая вытяжка, автоматический электроподжиг, газ-контроль, таймер.
MAUNFELD MGOG 673B
Плюсы
- Дизайн
- Вместительность духового шкафа
- Автоподжиг духовки
- Газовый гриль
- Выдвигающееся стекло для легкого очищения
- Освещение
- Полезный функционал
- Простота в выборе нужной программы
Минусы
Дороговизна
От 36000 ₽
Полный газ-контроль. Электроподжиг автоматический. Внутреннее энергосберегающее стекло выдвигается и легко чистится. Тангенциальное охлаждение. Работа гриля при закрытой дверце.
Какой же духовой шкаф все-таки выбрать: электрический или газовый? Все зависит от бюджета покупателя, важности безопасности устройства, дополнительных функций, управления агрегата. Если же говорить о производителе, то традиционно самые лучшие газовые духовки выпускают итальянские компании, в то время как в электрических пальма первенства отдана немцам
Если же говорить о производителе, то традиционно самые лучшие газовые духовки выпускают итальянские компании, в то время как в электрических пальма первенства отдана немцам.
Дорогой сегмент (от 40 000 руб.)
Bosch HGN22H350
Плюсы
- Дизайн
- Подробная инструкция
- Качество и оперативность сервисной службы
- Конвекция
- Наличие телескопических направляющих
- Качественное приготовление блюд
- Очистка катализатором
- Сборка в Германии
Минусы
Дороговизна
От 45000 ₽
Данная модель хоть и дорогая, однако оправдывает свою стоимость за счет дорогих деталей и уникальных технологий. Качество и оперативность сервисной группы, наличие телескопических составляющих — делают эту модель одной из лучших в дорогим сегменте.
Korting OGG 1052 CRI
Плюсы
- Доступна в ценовом отношении
- Широкий функционал
- Можно готовить все блюда
- Простота в управлении
- Экономия электричества.
Минусы
- Двухслойное остекление дверцы
- Нет специального слоя, защищающего от отпечатков пальцев
От 67000 ₽
Отличается богатым качествам сборки, имеет высокий уровня контроля качества выпускаемого оборудования, а также отличается эргономичностью. Оснащена электроподжигом, автоматическим отключением, защитой от утечки газа.
Smeg SF800GVPO
Плюсы
- Качественная выпечка
- Дизайн
- Качество сборки
- Электрический гриль
- Конвекция
Минусы
- Дороговизна
- Трудности в уходе
- Плохо написанная инструкция
- Медленная готовка на газу
От 73000 ₽
Такая модель не имеет высокого спроса, однако имеет очень красивый дизайн, благодаря которому может вписаться в любой интерьер. Качественно приготавливает пищу благодаря большому количеству режимов.
Дополнительные детали
Данные детали помогают в процессе создания кулинарных шедевров.
Вертел обеспечивает равномерное обжаривание птицы или куска мяса. За счет постоянного движения корочка получается ровной, а лишний жир не впитывается в продукт, а капает в противень. Однако при наличии мощного конвектора, вертел становится не такой уж необходимой частью: еда на решетке при хорошей силе обдува получается такой же.
Термощуп помогает следить за готовностью пищи. Он втыкается в блюдо и отслеживает изменение температуры внутри продукта. Как только она достигает установленного предела, срабатывает звуковой сигнал или происходит автоматическое отключение духовки.
Разделитель камеры устанавливается для того, чтобы можно было готовить одновременно два разных кушанья. Разделитель дает возможность задать для каждого из отсеков свои настройки и полностью изолировать отделения друг от друга.
Как выбирают газовую духовку?
При выборе духового шкафа очень важно учитывать его габаритные размеры. Если кухня небольшая, то туда лучше устанавливать маленькую модель шириной порядка 45 см, средняя модель окажется более подходящей для средней семьи из пяти-шести человек
Габаритные шкафы впишутся в интерьер просторной кухни, особенно, если семья большая.
Еще одним немаловажным критерием является так называемая зависимость, под которой подразумевается, что варочная поверхность непосредственно связана со шкафом при помощи единой панели управления и некоторых других моментов. Все больше домохозяек предпочитают независимые модели духовок, чтобы их можно было устанавливать в любом месте кухонного помещения без непосредственной привязки к варочной поверхности.
Современные духовые шкафы в большинстве своем оснащены функцией конвекции, за счет которой горячий воздух будет циркулировать по всему объему изделия, поддерживая там температуру и обеспечивая хорошее пропекание любого блюда
Стоит отметить, что внешний вид техники также имеет немаловажное значение. Наличие функции самоочистки рабочего объема в значительной степени облегчит жизнь хозяйке
Рекомендации редакции zuzako по выбору газового духового шкафа
Главным преимуществом газовых духовок по сравнению с электрическими является экономичность и традиционный тепловой режим приготовления блюд, который максимально приближен к условиям открытого огня.
Духовки с конвекцией и грилем
Конвекция один из наиболее популярных режимов в духовке. Во время данного процесса при помощи вентилятора происходит смешивание воздуха внутри камеры. Благодаря такому горячему воздуху получается равномерное запекание блюда со всех сторон.
Конвекция позволяет запекать большие куски мяса, быстро размораживать овощи или мясные продукты, высушивать излишнее количества сока. При приготовлении мяса или хлебобулочных изделий данная функция незаменима.
Она бывает естественной, принудительной, влажной или паровой.
Режим гриля позволяет вкусно запечь небольшие стейки на верхних полках. Часто при таком режиме применяют вертел.
Стоит отметить, что сегодня от вертела многие производители отказываются, поскольку конвекция отчасти пересекается с ним по функциональности.
Духовки с функцией микроволновки
На сегодняшний день некоторые духовки способны выступать в роли микроволновой печи. Такое дополнение можно сочетать совместно с нагревательными элементами для того, чтобы процесс готовки осуществлялся быстрей, либо же использовать отдельно для разогревания блюда. Данный вариант является отличным выходом для малогабаритных кухонь, так как позволяет существенно сэкономить пространство.
Основными параметрами, с которыми следует руководствоваться при выборе газовой духовки, это:
- Тип установки. Газовые плиты бывают встраиваемые и отдельностоящие.
- Материал покрытия поверхности (эмаль, стекло закаленное или нержавеющая сталь).
Составленный редакцией Zuzako топ-10 рейтинг лучших духовых шкафов 2020 года, а также их основные характеристики должны помочь сориентироваться среди широчайшего ассортимента, представленного на сегодняшний день.
Удачных покупок!
Лучшие модели средней ценовой категории
Продолжают рейтинг лучших встраиваемых газовых духовых шкафов модели среднего ценового сегмента. Их характеристики и функционал выше, чем в бюджетных устройствах.
3-я позиция: газовый духовой шкаф Korting OGG 541
Модель OGG 541 турецкого бренда Korting оборудована поворотными переключателями из металла, которые не нагреваются по время работы духовки. Фронтальная сторона ее корпуса имеет специальное покрытие, благодаря которому на нем не остаются отпечатки пальцев и другие загрязнения.
Плюсы и минусы
Высокое качество сборки
Плавный поворот переключателей
Легко чистить
Вместительный объем
Высокая теплоизоляция
Зуммер входит в сборку
Удобное управление
Легкий монтаж
Телескопические направляющие одноуровневые
Нет автоматических режимов
Дисплей не входит в сборку
Нет термощупа
С пьезорозжигом пламя появляется только на половине горелки
Нет индикации температуры
Не предусмотрена функция очистки паром
Нет программы памяти
Технические характеристики | |
---|---|
Объем, л | 59 |
Габариты, см | 59,7 x 54,7 х 59,1 |
Способ установки | Независимый |
Управление | Поворотные переключатели |
Газ-контроль | Есть |
Дисплей | Нет |
Таймер | Есть, механический |
Специалисты рекомендуют выбрать встраиваемый газовый духовой шкаф OGG 541 благодаря его защитной системе. Она состоит из охлаждающего вентилятора, функций газ-контроль и автоматическое отключение.
93% пользователей рекомендуют эту модель
Надежность 4.9
Удобство 4.9
Функциональность 4.7
Итого 4.8
Мне нравитсяНе нравится
2-я позиция: газовый духовой шкаф MAUNFELD MGOGG 673RILB TM
Модель MGOGG 673RILB TM турецкого бренда MAUNFELD имеет вместительную рабочую камеру с максимальной температурой нагрева 250 ᵒC. Духовка, выполненная в ретро стиле, оборудована переключателями, сделанными под бронзу.
Плюсы и минусы
Телескопические направляющие
Можно снимать стекло на дверце
Таймер со звуковым оповещением
Большое количество уровней для решетки и противня
В комплект входят переходники для подключения к баллонам со сжиженным газом
Простое управление
Энергосберегающее стекло
Есть конвекция
Нет вертела
Есть только нижний нагрев
Нет автоматических программ
Отсутствует функция очистки паром
Нет встроенного СВЧ-модуля
В сборку не входит дисплей
Панель нагревается во время выпекания
Нет термощупа
Технические характеристики | |
---|---|
Объем, л | 67 |
Габариты, см | 59,5 x 56 х 58,9 |
Способ установки | Независимый |
Управление | Поворотные переключатели |
Газ-контроль | Есть |
Дисплей | Нет |
Таймер | Есть, механический |
В модели заложено 4 рабочих режима. Внутри духовки оборудована яркая подсветка, позволяющая контролировать процесс выпекания с закрытой дверцей.
95% пользователей рекомендуют эту модель
Надежность 4.9
Удобство 4.9
Функциональность 4.8
Итого 4.9
Мне нравитсяНе нравится
1-я позиция: газовый духовой шкаф Bosch HGN10G050
Устройство HGN10G050 бренда Bosch – лучший газовый встраиваемый духовой шкаф среди моделей из средней ценовой категории. Он имеет фронтальную панель из нержавеющей стали и вместительную рабочую камеру.
Плюсы и минусы
Простое управление
Высокое качество сборки
Печет равномерно
Хорошее сервисное обслуживание
Быстро нагревается до заданной температуры
Удобное расположение подсветки
Экономная работа
Хорошая теплоизоляция
Не подключается к системе Home Connect
Нет блокировки от детей
Плохая конвекция
На фронтальной поверхности нет защиты от отпечатков пальцев
Не предусмотрена функция очистки паром
В сборку не входит модуль СВЧ
Нет дисплея
Отсутствует вентилятор охлаждения
Технические характеристики | |
---|---|
Объем, л | 60 |
Габариты, см | 59,7 x 55 х 58,8 |
Способ установки | Независимый |
Управление | Поворотные переключатели |
Газ-контроль | Есть |
Дисплей | Нет |
Таймер | Есть, механический |
В устройстве предусмотрено 3 режима нагрева с максимальной температурой 250 ᵒC. В сборку входит удобный электроподжиг. Эмаль, покрывающая рабочую камеру, легко чистится от нагоревшего жира и других загрязнений.
100% пользователей рекомендуют эту модель
Надежность 5
Удобство 5
Функциональность 5
Итого 5
Мне нравитсяНе нравится